Sajian gaya Mexico ini memakai guacamole, saus alpukat sebagai cita rasa utama. Tambahan kacang mete cincang memberi ras gurih yang kuat. Saat disantap dengan tortilla yang gurih renyah rasanya makin lezat. Jangan heran jika Anda susah berhenti mengunyahnya!
Bahan:
200 g keripik tortilla, siap beli
Saus Alpukat, aduk rata:
250 g daging buah alpukat
75 g kacang mete, sangria, potong kasar
1 sdm air jeruk lemon 2 sdm yoghurt tawar
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
- Taruh Saus Alpukat dalam wadah. Simpan dalam lemari pendingin selama 30 menit.
- Sajikan dengan keripik tortilla.
0 komentar:
Posting Komentar