Jamur shimeji cokelat yang lembut kenyal sangat enak dibumbui lengkap. Tambahan tomat segar dan irisan daging ayam membuat rasa sajian ini makin komplet enaknya. Tumis sesaat akan disantap dan sajikan hangat dengan nasi pulen.
Bahan:
150 g daging ayam, iris tipis
3 sdm minyak sayur
100 ml air
2 batang daun bawang, potong 1 cm
300 g jamur shimeji segar, buang ujung batangnya
6 buah tomat ceri, belah dua
Bumbu, aduk rata:
3 siung bawang putih, parut
3 butir bawang merah, parut
3 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap manis
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
0 komentar:
Posting Komentar