Pilus yang rasanya ngeju banget ya Kue Kering Pilus Keju.
Kue kering ini cocok sebagai teman membaca buku atau teman nonton DVD.
Berikut kami berikan resep kue Kering Pilus Keju.
Bahan :
250 gr tepung sagu
50 gr keju muda, parut
1/4 sdt garam
2-3 btr telur
minyak goreng
Cara membuat Pilus Keju :
Masukkan telur ke dalam wadah, kocok lepas, masukkan keju dan garam, aduk rata.
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur, uleni sampai adonan bisa dibentuk.
Siapkan penggorengan berisi minyak goreng. Ambil sedikit adonan, gulung dengan kedua telapak tangan langsung masukkan ke dalam
penggorengan. Lakukan secukupnya sampai adonan terendam minyak.
Taruh penggorengan di atas api kecil, diamkan sampai minyak mulai panas dan adonan mengapung.
Setelah mengapung, sekali-sekali diaduk sampai matang dan kering. Lakukan sampai adonan habis dengan cara yang sama.
Sebaiknya lakukan dengan menggunakan 2 buah penggorengan.
0 komentar:
Posting Komentar