Belajar Masak

Makaroni Keju

0


Bahan untuk membuat Macaroni Keju :
100 gr Makaroni
6 lembar Daging asap, dipotong kotak 1cm
30gr Mentega
1/2 Buah bawang bombai, dicincang halus
20gr Tepung beras
400ml Susu Cair
50gr Keju cheedar, diparut
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Merica bubuk
35gr Keju Parmesan
25gr Tepung roti

Cara Membuat  :
1. Rebus macaroni sampai matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bawang bombay sampai layu.
3. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
4. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan.
5. Masukkan daging asap, aduk rata.
6. Tambahkan macaroni, garam, merica, dan keju cheddar parut. Masak sampai meletup - letup.
7. Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah dioles mentega. Taburkan keju parmesan dan tepung roti.
8. Oven sampai matang.

0 komentar:

Posting Komentar