Bahan:
- 1 ikat kangkung
- 50 gram daging cincangbuang kulitnya
- 500 cc santan dari 1 butir kelapa
- 5 sendok makan tauco
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu:
- 6 siung bawang merah, iris halus
- 3 siung bawang putih, iris halus
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Kangkung masak tauco :
Tumis semua bumbu. Tambahkan daging & udang. Masak sampai berubah warna.
Tambahkan santan & tauco. Masak sampai mendidih.
Masukkan kangkung. Masak sampai kangkung layu dan angkat dari api.
Kangkung masak tauco siap dihidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar