Onion Sirloin Steak

Bahan:
4 potong@ 250 g sirloin steak
4 sendok makan mentega

Bahan yang diaduk menjadi satu:
100 gram parutan bawang bombay
parutan 4 siung bawang putih
6 sendok makan saus BBQ
4 sendok makan olive oil
1 sendok teh merica hitam, dimemarkan halus
2 sendok makan perasan air jeruk lemon
4 sendok makan shoyu

Bahan pelengkap :
Salad Sayuran

Cara membuat onion sirloin steak:
Potongan sirlion diaduk bersama bumbu sampai merata
Letakan pada wadah tertutup pada lemari es. Biarkan dalam waktu 2 jam
Siapkan wajan datar lalu lelehkan mentega diatasnya
Bakar potongan daging pada wajan, sampai matang pada kedua sisinya
Angkat, dan hidangkan saat panas bersama pelengkapnya

Takaran untuk 4 orang keluarga. Jika sudah melihat resep masakan ini pasti anda akan berpikir bahwa membuat steak yang selama ini salah satu masakan eksklusive ternyata tidak sesulit yang kita kira bukan. Semoga anda menyukai resep masakan onion sirloin steak