Minuman Hangat Berempah

Musim hujan sudah datang. Saatnya Anda membuat sajian hangat yang pas dinikmati bersama keluarga. Tak hanya makanannya saja tapi minuman hangat juga. Minuman hangat dengan aroma rempah ini cocok untuk menghangatkan suasana keluarga Anda.

Bahan-bahan

400 ml air

1 sendok makan gula palem

35 gram gula pasir

3 cm kayumanis

5 butir cengkeh

2 batang serai, dimemarkan

75 gram manisan kolang-kaling untuk pelengkap, diiris panjang

Cara pengolahan:

1. Rebus semua bahan, kecuali kolang-kaling, sampai mendidih dan meresap. saring

2. Sajikan hangat dengan kolang-kaling